Premezcla pan de queso Calsa, en envase de 2 kg.

Preparación sencilla, solo se requiere añadir agua, huevo y queso al gusto. Amasado breve y buen crecimiento en el horno.

Calidad destacada, ligero, sabor a queso agradable, textura uniforme, miga tierna, húmeda y con alveolos, corteza crujiente y dorada.

Posibilidad de congelar y hornear directamente sin descongelar previamente.

Ideal para elaborar variedades como panes de queso tradicionales, saborizados, hojaldrados y pizzetines de masa de queso.

Con 1 kg de la mezcla se pueden producir alrededor de 110 panecillos de 20 gr cada uno.